栗子的营养价值有多高
栗子含有丰富的胡萝卜素、氨基酸、铁、钙等微量元素，长期食用可以达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健效果，所以经常吃栗子对身体有很大好处。栗子也可以生吃，生吃也可以发挥相当大的效果，治疗腰腿酸痛，还可以舒适地活络。栗子含有柔软的膳食纤维，对消化系统有很大好处，糖尿病人也可以适当吃。
栗子是含有高淀粉的物质，可以补充身体所需要的能量，所以对于美容减肥的女孩子们来说是选择替代主食的绝佳食物。民间有吃栗子治疗老年肾损失的偏方，也就是说，每天早晚1~2张就能治疗尿弱的现象。栗子不能多吃，生吃难消化，熟食容易滞留，一次不能多吃，多吃反而对身体不好。
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