奶酪和芝士都是我们平时听到比较多的食物，不过很多人都不清楚奶酪和芝士的区别是什么，那么下面就来一起看看奶酪和芝士的区别介绍吧。

芝士和奶酪有什么区别：

1、奶酪和芝士没有区别，芝士是奶酪的音译，指的是同一种食物。

2、奶酪是经过乳酸菌和酵素将牛乳加热凝固后去除水分制作成的。

3、是营养含量非常丰富的乳制品，可以直接吃，或者搭配甜点吃。

4、之后还被制作成各种各样的料理，只不过发酵时间和工序不同。

5、芝士又被称为奶黄金，富含蛋白质、钙、磷和多种维生素营养。

6、能够起到润肠保健的作用，对皮肤也有保养效果，香甜鲜美。

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以上就是芝士和奶酪有什么区别的介绍了，芝士和奶酪指的是同一种食物，可以搭配很多食物一起吃。

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