木鱼花这种食材有降血脂、抗血栓等功效，中老年人也是可以食用的，很多人对于木鱼花能不能直接吃抱有疑问，下面小编就来为大家解答。

木鱼花可以直接吃吗

1、木鱼花是由鲣鱼干制作而成的，而制作鲣鱼干的时候已经进行了一系列的加工和烘焙，所以木鱼花这种食材是可以直接食用的。

2、但木鱼花这种食材通常会作为配菜或者作为调味品食用，一般不会将其当做主菜。

3、在日式料理中的凉拌菜系、汤菜中常常会放一点点的木鱼花来进行装饰和调味。

4、最为常见的食物应该就是小吃章鱼小丸子了，并且这种小吃在国内的销售量也很高。

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