胆固醇偏高一般很多人不是很重视，如果不及时降低胆固醇将引起很多的疾病产生。有些人会选择通过药物进行控制，有些人也会选择通过吃东西来降低胆固醇。那么胆固醇高吃什么可以降下来?一起来看看吧!
燕麦片
燕麦片含有聚葡萄糖，是一种可溶性纤维，能够阻止胆固醇的制造与吸收，可以较好地降低血液中的胆固醇浓度
鲑鱼
鲑鱼含有较多的不饱和脂肪酸，对心脏有好处，同时也能够降低血液中的胆固醇浓度，可以预防心脑血管意外
橄榄油、葵花油
含有较多的不饱和脂肪酸，可以较好地降低胆固醇
苹果
苹果含有丰富的果胶，可以明显的降低胆固醇的浓度
荞麦茶
其含有大量的膳食纤维、烟酸，对于降胆固醇同样有良好的疗效
海带
海带中含有丰富的牛磺酸，这种物质可以降低胆汁的胆固醇，有效降低血压。海带中的食物纤维褐藻酸也可以抑制人体吸收胆固醇
玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇
胡萝卜
因为胡萝卜富含果胶酸钙，能与胆汁酸结合从大便排出，身体要产生胆汁酸就要动用血中胆固醇，从而使血中胆固醇的水平降低
长期摄入高脂、高蛋白饮食是引起胆固醇高的重要原因。总之，降低胆固醇除通过调节饮食之外，也可以进行体育锻炼来降低，如果胆固醇下降不明显，就要及时就医了，不要耽误。
以上就是吃什么食物降低胆固醇的饮食推荐，好好看好好学，保护好我们的胆囊。
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