香菜是一种具有特殊气味的调味食材，有人喜欢吃香菜，而有的人则不喜欢，很多人想知道香菜究竟是凉性还是热性，小编带来相关内容介绍，想了解的小伙伴可以来看一看。

香菜是凉性还是热性 ：

1、香菜既不是凉性也不是热性蔬菜，香菜是温性的食物。

2、香菜可以用作牛羊肉等荤腥的调味配菜，也可以当做是食材。

3、香菜可以开胃助消化，性温味辛，可以强健胃部功能。

4、香菜中含有很多的挥发油，特殊的香气就是通过挥发油中发散出来的。

5、香菜属于发物，容易诱发具有刺激性引导的疾病，比如说皮疹、哮喘等。

6、部分人不宜吃香菜，一是对香菜过敏的人群，二是有肠胃疾病的人群，三是气虚的人群。

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