马齿苋是一种很常见的野菜，很多人都喜欢拿来凉拌吃，凉拌马齿苋鲜嫩可口，不过马齿苋有一种独特的味道，吃不惯的人可能不会喜欢吃，马齿苋除了可以用来凉拌，还能用来做马齿苋煎饼或者马齿苋炒鸡蛋。

马齿菜也许在城市并不常见，在农村也处处都是，它可全身都是宝，可以用来做菜，晒干了可以包包子，并且还有一定的药物作用，干马齿苋其可治疗脚气浮肿、心腹胀满、小便涩少、产后虚汗等症，其还具有清热解毒、散血消肿的功效。

马齿苋最常见的一种作用就是去湿气，很多人都知道吃马齿苋对身体好，可以去湿气，但是什么人适合吃马齿苋?马齿苋怎么吃才效果最好，大多数的人都是说不出一二。

湿气是百病之源，如何判定自己体内有湿气?

体内的湿气是一种介于水与痰之间的一种物质，湿气主要是通环境的潮湿和饮食入侵体内，正常情况下湿气是可以通过脾运送出体外，如果脾虚了，水湿不能完全运化，就在身体内堆积。体内的湿气过多会损伤阳气，从而身体阴阳失衡，就会产生不适。

体内湿气过重会在身体上表现出来：

①大便不成型，粪便紧紧黏住马桶，冲水很难冲干净;

②脸上和头发比一般人油腻;

③皮肤上长粉刺痤疮，尤其是脸上和后背;

④总感觉睡眠不足，精神不振;

⑤舌苔很厚，白色的舌苔厚厚覆盖在舌面上，有人的舌尖有锯齿状;

⑥腹胀、口气臭;

⑦早上起来刷牙感觉恶心，甚至干呕。

马齿苋怎么吃效果最好?健脾祛湿有马齿苋薏仁茶

马齿苋薏仁茶，是经过多次改良后的祛湿方子，原料包括(马齿苋、薏仁、芡实、赤小豆、淡竹叶、槐米、绿茶)7种，做法是将新8g鲜马齿苋洗干净切碎，8g薏仁炒熟后碾碎，其他的食材各6g，一起入锅小火煮2各小时，煮好了喝水，一天喝2杯，虽然味道有点难喝，但是祛湿确实比单一的马齿苋效果好很多，实在受不了的可以买同样配方的袋泡茶，只要是同样配方，不是假冒伪劣的产品就好，效果是一样的。

马齿苋薏仁茶7种食物组合作用不仅能够去湿气，还具有健脾的作用，修复脾的运化作用才是祛湿的长久办法，脾好了湿气才能运送出体外。

祛湿气最佳时间

有句话说“冬病夏治”，这是因为人体的阳气和自然界的阳气相符，生于春，旺于夏，收于秋，而藏于冬。三伏天又称长夏，从阳历的7月中下旬到8月中下旬，是一年中最炎热的时期，也是祛湿寒的最佳时机。这时外热内火将湿寒之气逼迫到后背的膀胱经和关节处，最易被赶出来。