人参果里面含有丰富的高蛋白、维生素E以及维生素C，能够补充人体所需的微量元素，还可以增强人体的免疫力，对于保护心脑血管也有一定的作用，还可以预防坏血症的发生。因为人参果里面含有丰富的维生素C，能够起到抗氧化的功效，对于延缓机体衰老也有一定作用。
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