1.高嘌呤食物：即每1000g食用草酸含量超过150mg，比如黄豆.扁豆.紫菜.动物内脏.海鱼.虾和贝壳。对于高尿酸的人，应禁止食用，否则大量嘌呤进入人体，会导致尿酸水平显著增加；
2.中嘌呤食物，即每1000g食物草酸含量为25-150mg，比如豆腐.豆浆.绿豆.菠菜.花生.金针菇和家禽畜肉。如果尿酸偏高，可以适当选择蔬菜和动物性食物，但应注意控制摄入量，避免嘌呤摄入过多；
3、高脂食物：高脂饮食会导致尿酸产生增加、排泄减少，从而加重病情。所以，高尿酸的患者应限制高脂食品，如奶油制品、动物内脏、核桃、肥肉等。
临床建议尿酸高的患者尽量选择低嘌呤食物，比如马铃薯、牛奶、蛋类以及大部分蔬菜、水果。如果需要及时到医院，用降尿酸的药治疗，如秋水仙碱片等。
跨境健康网 » 高尿酸饮食禁忌（高尿酸不能吃什么）
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