红豆薏米粥是以红豆和薏米为主要原料经熬制而成的养生粥，红豆和薏米都是有祛湿、利尿等功效的食材，它们搭配在一起煮粥效果更佳。而且红豆薏米粥还有一个功效就是消肿减肥，所以红豆薏米粥是可以减肥的。接下来养生知识网就和大家聊一聊红豆薏米粥的功效与作用。
红豆薏米粥的功效和作用
1. 利尿和解酒毒
① 红豆薏米粥富含皂角苷和一些矿物质，在被人体吸收后，可以刺激内脏，还可以增强人体肾功能。
② 可以加速体内多余水分的新陈代谢，促进足便的产生和排出，在以后可以起到明显的利尿作用。
③ 红豆薏米粥还可加速酒精毒素在体内的分解，人们在饮酒后可迅速解酒。
2. 癌症预防
① 红豆薏米粥中含有多种天然抗癌成分，尤其是微量元素硒含量较高，且其含量较高；
② 可以预防人体组织细胞的癌变，同时它所含的其它营养成分也可抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成。
3. 美容养颜
① 红豆薏米粥也可以美容养颜，它所用的红豆是一种补益气血的食材，可以防止人体面部萎黄；
② 红豆薏米粥所用的丰富维他命也是天然的美容物质，可以增加皮肤的光泽和弹性，而且可以淡化粉刺和色斑。
③ 它和红豆一起煮成粥，供人们食用，可以使其美容效果更佳。
4. 消肿减肥
① 强除湿性的药物和食物，能清除体内积存的水分消肿。
② 治疗肿胀一定要用红豆，但实践证明薏米红豆粥有很好的消肿减肥效果，消肿减肥，不伤身，尤其是中老年肥胖者，效果更明显。
5. 驱赶便秘
① 脾虚湿润，肠腑湿润，大肠传导阻滞便秘并不少见，主要表现为排便困难，腹胀无力，肛门灼热，此时可用健脾化湿功效好的食物治疗。
② 红豆味甘，利水，除湿，健脾，解毒。薏米具有清热解毒、解毒止痛、健脾利水、止泻排脓的作用。
③ 这两种物质都含有大量的纤维素，可以促进肠蠕动，帮助排便。
6. 补血养气
红豆薏米粥有补充血液和营养的功效，所以对心悸、眩晕、心力不足等症状有很好的效果，如果在煮粥的时候加一点桂圆效果会更好。
7. 化痰止咳
红豆薏米粥有治疗咳嗽的功效，可将梨切成丁，待红豆薏米粥煮熟后，再放在一起吃，可达到清肺、化痰、止咳的作用。
8. 帮助睡眠
红豆薏米粥有安神养眠的功效，对治疗失眠很有帮助，所以睡眠不好的朋友不妨试试红豆薏米粥。
红豆薏米粥能减肥吗
红豆薏米粥可以减肥，但是减肥的效果因人而异。
① 红豆薏米粥是一种常见的粥，它不但有补血养颜的作用，而且还有减肥的作用。
② 红豆薏米粥具有高纤维、低脂肪的特点，对润肠通便、降血压、降血脂、调理血糖、解毒、抗肿瘤、预防结石、减肥等有很好的效果。
③ 红豆薏米粥能有效“消肿”，其实也相当于能有效帮助肥胖者减脂排毒。
④ 红豆薏米粥中的红豆本身含有较多的皂角苷，可以刺激肠道，从而达到润肠排毒的作用。常吃薏米对慢性肠炎、消化不良等症也有一定疗效。
⑤ 红豆薏米粥能起到治疗便秘、健脾的作用，自然也有助于减肥。
⑥ 并且这种减肥效果是自然健康的，比吃减肥药、节食减肥更可靠。
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