甘蔗可以解酒。
1.甘蔗中含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖等，可以为肝脏、肾脏等提供大量的能量，可以促进酒精的分解，从而达到解酒的目的。
2.甘蔗可以加速身体代谢，让酒精随尿液排出，所以酒后一般可以将甘蔗打成汁来饮用，对解酒有不错的效果，另外，用蜂蜜水、葛根茶也可以达到解酒的目的。
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