盐蒸橙子可以连着皮一起吃，具体如下。
1.盐蒸橙子含有橙皮油、那可汀成分，其营养成分都在橙子皮中，盐蒸橙子可以连着皮一起吃可以最大限度地吸收营养物质，可以有效止咳化痰。
2.盐蒸橙子还有消食的作用，饭后吃橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用，盐蒸橙子还可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
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