黄金小南瓜
原料：平常南瓜200克，糯米粉120克，纯乳清蛋白粉10克（约小半勺），豆沙馅，色拉油，蜂蜜。
以上原料能做约莫12个小南瓜，得当2～3人食用。
做法：
1。将南瓜削皮切块，用大火蒸20～30分钟。出锅放凉后，用勺子碎捣成泥。鲜南瓜水分含量较高，是以要倒入布口袋，挤去水分，制成南瓜泥、要是是对照面的南瓜，可以直接捣成泥备用。
2。往南瓜泥中倒入糯米粉、纯乳清蛋白粉、适量蜂蜜，和成稍硬一些的面团。
3。将南瓜面团分成小块，压扁作皮，包入豆沙馅，揉成椭圆状，用勺柄弄出花纹，中心放上葡萄干，看上去就像个长了蒂的小南瓜。
4。在每个小南瓜外表抹一层色拉油，灌注贯注粘连，将小南瓜放入蒸屉中蒸熟，一样寻常蒸6～10分钟即可。
营养点评：
南瓜含有较为厚实的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素B1维生素B2和维生素C等，另外，南瓜还含有厚实的果胶和微量元素――钻。果胶可延缓肠道对糖和胆固醇的领受，防备高血糖和高血脂，有助于断根体内重金属离子，有防癌防中毒的浸染，并能辅佐肝、肾成果减弱患者增强细胞的再外行段。钻则是胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素，是以常吃南瓜有助于防治糖尿病。
南瓜不只营养厚实，而且耐久食用还具有保健和防病成果。营养学和医学剖明，多食南瓜可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变，灌注贯注血管硬化，进步人体免疫手段，同时还具有美容和减肥浸染，在国际上已被视为殊效保健蔬菜，
纯乳清蛋白粉蛋白含量高，低热量、低脂肪、低胆固醇，是得当各春秋段人群的最佳蛋白营养补充品。
黄金小南瓜营养厚实，味道鲜美，休止了油炸，不会上火，很得当充当百口人户外勾当的零食或午餐此外，它可爱的形状，也会给一同出游的火伴带来惊喜
营养素列表（以12个小南瓜为例
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