能吃。
牛油果含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，在食用之后膳食纤维会在胃内吸收大量的水分膨胀，增加人体的饱腹感，可以减少对其他食物的摄入，同时还能刺进胃肠蠕动，减少对食物中脂肪成分的吸收，而不饱和脂肪酸可促进饱和脂肪酸的代谢，减少脂肪的形成和囤积，可以起到辅助减肥瘦身作用。
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