不建议生吃。
由于近些年类海域的污染，海鲜体内或多或少都残留一些重金属、毒素等对人体有害的物质，而且海螺体内还可能会含有寄生虫，直接吃的话容易影响到身体健康，所以是不建议生吃的，最好是完全煮熟之后再吃，而且在吃的时候也要将螺脑去掉，只吃螺肉的部分。
跨境健康网 » 海螺可以生吃吗
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