1.柠檬汁冷藏保存：在切开的牛油果上撒上一层柠檬汁，然后密封放入冰箱冷藏，不仅可以延长牛油果的保质期，而且还可以防止牛油果氧化褪色。
2.洋葱冷藏保存：切开的牛油果和切开的洋葱一起放在可以密封的碗中，或者是密封袋中，然后再放入冰箱冷藏。
3.对半切开：将切开的牛油果密封好后，不要去核，装入密封袋中，排除袋中的空气，然后密封冷冻保存就可以了。
4.切块：将切开的牛油果去皮、切成小块，用密封盒或密封带装好后，放入冷冻室保存。
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